Mitt-i-Mellan kaka

Chokladkaka med en mumsig kolasås som gör den otroligt saftig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Chokladkaka:
  • 2 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 3 1/4 dl vetemjöl
  • 100 g smält margarin
  • 1½ dl kokande vatten
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 msk kakao
  • Kolakräm:
  • 1½ dl strösocker
  • 50 g margarin
  • 1½ dl grädde
  • 1 tsk vanljsocker

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Chokladkaka:
  3. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda i det kokande vattnet och rör i margarinet. Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner dem i äggsmeten. Häll smeten i en springform, ca. 24 cm i diameter.
  4. Grädda i nedre delen av ugnen 30-40 minuter. Låt svalna.
  5. Rör ihop ingredienserna till kolasåsen och koka ihop några minuter, låt såsen svalna lite.
  6. Dela chokladkakan på mitten (horisontellt) och bred ut kolasåsen på den nedre delen. Lägg på den andra delen.
  7. Pudra med lite kakao och florsocker vid servering!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr