Mjölk- och äggfria pannkakor

Detta recept är inte glutenfritt och det som håller samman pannkakorna är gluten istället för ägg, men de smakar, känns och ser ut som vanliga pannkakor och älskas av mina barn!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl kallt vatten
  • 4 ½ dl vetemjöl
  • 3/4 krm salt
  • 3 tsk socker
  • ½ dl matolja

Gör så här

  1. Vispa samman ingredienserna. Låt smeten svälla i 15 minuter. Grädda i het teflonpanna utan fett!
  2. Variera med bacon, äppelklyftor och kanel eller gör en pannkakstårta med glass eller sylt mellan!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@engman2004

Nässelpannkaka

Hälsosamma pannkakor med nässlor. Pannkakor får bättre smak om du använder ingredienser som är ekologiska, dessutom ger nässlorna en extra liten förbättring på smaken.…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr