Gör så här

1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten. Smält chokladen i grädden, rör om på svag värme. Tillsätt sockret och rör tills det har löst sig.
2. Krama ur gelatinbladen och lös dom i gräddsmeten.
3. Häll smeten i 4 st lämpliga formar (tex kaffekoppar med rund botten) och låt svalna i kyl i ca 2-3 timmar.
4. Servera med mixade frusna hallon med florsocker i.
5. Det är gott med något syrligt som bryter mot det söta.