Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g mjölkchoklad
- 200 g pekannötter
- 3 ägg
- 3 äggulor
- 2 dl strösocker
- 1 dl farinsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 8 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 krm salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Grovhacka chokladen och finhacka nötterna. Vispa ägg och äggulor, socker, farinsocker och vaniljsocker till ett fluffigt skum.
- Tillsätt mjöl blandat med bakpulver och 1 krm salt. Rör om och blanda i nötter och choklad. Tillsätt ev mer mjöl ifall degen känns alltför kladdig.
- Dela degen i tre delar. Rulla varje del till en rulle, ca 35 cm lång. Lägg rullarna på en bakpapperklädd plåt.
- Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Ta ut och skär i sneda bitar, 2-3 cm breda, medan de fortfarande är varma.
- Vänd bitarna med snittytan upp. Sänk värmen till 100 grader och torka skorporna i ugnen i ca 25 minuter. Låt svalna på galler. Förvara skorporna torrt och svalt i t ex en glasburk eller plåtburk.
- Håller ca en månad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
