Mjölkchokladsnittar

Jättegoda, man kan inte sluta äta dem!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 175 g smör, rumsvarmt
  • ½ dl strösocker
  • ½ dl ljust muscovadosocker (ersätt inte med mörkt)
  • 3 msk sirap gjord på rörsocker (cane syrup)
  • 5 dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 150 g mjölkchoklad, skuren i stora tärningar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Rör smöret med en elvisp tillsammans med strösocker och muscovadosocker. Tillsätt sirapen och sedan alla övriga ingredienser på en gång.
  2. Knåda degen med händerna och forma en lång rulle. Degen är ganska tjock och man måste krama den samtidigt som man formar rullen. Gör den lika lång som längden på plåten och lägg den på ett bakplåtspapper. Tryck ner degen något med fingrarna.
  3. Grädda längden mitt i ugnen i 20-25 min. Den är färdiggräddad när ovansidan spricker och den känns fast när man trycker lätt på ovansidan. Det är viktigt att inte övergrädda kakorna.
  4. Låt längderna svalna i ca 5 min och skär den sedan i breda snittar, ca 3 cm, lite på diagonalen. Låt kakorna kallna på plåten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr