Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 400 g mandelmassa
- 4 ägg
- 4 msk kakao
- Rivet skal av 1 apelsin
- Mousse:
- 300 g mjölkchoklad
- 4 äggulor
- 5 dl vispgrädde
- Garnering:
- Färska hallon
- Mörk choklad
Gör så här
- Botten: sätt ugnen på 175 grader. Riv mandelmassan på rivjärnets fina sida. Rör i äggen, ett i taget, kakao och apelsinskal.
- Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, cirka 24 cm i diameter. Grädda i mitten av ugnen cirka 20 minuter. Låt kakan kallna men vara kvar i formen.
- Moussen: smält chokladen över vattenbad. Ta den från värmen och låt den svalna lite. Blanda i en äggula i taget. Vispa grädden och blanda ner hälften i chokladsmeten. Vänd ner resten av grädden. Häll chokladsmeten över kakan. Täck över och frys tårtan minst 4 timmar.
- Låt tårtan stå i rumstemperatur cirka 30 minuter före servering.
- Garnera med färska bär och hyvla över mörk choklad.
Kommentarer
@Mia Klintbom
Har gjort denna tidigare, den gjorde verkligen succé! Kommer definitivt bjuda på den igen.
@monika hjortsfeldt
Mycket god, gör en och ha i frysen ifall det kommer kaffe gäster
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
