Mjölkchokladtryffel

För den som inte gillar mörk choklad. Mer barnvänlig kanske?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g mjölkchoklad
  • 1 dl vispgrädde
  • 45 g smör
  • Garnering:
  • 225 g smält ljus choklad
  • ½ dl florsocker
  • ½ dl kakao

Gör så här

  1. 1. Hacka chokladen och lägg den i en skål. Koka upp grädden och smöret. Häll det över chokladen och rör det helt slätt.
  2. 2. Ställ tryffeln svalt och låt den stelna till spritsbar konsistens. Spritsa ut eller rulla kulor med hjälp av två teskedar. Ställ dem svalt att stelna.
  3. 3. Doppa tryfflarna i chokladen. Sikta samman florsocker och kakao.
  4. 4. Rulla tryfflarna i siktblandningen. Ställ dem svalt att stelna. De kan förvaras svalt ett par dagar.

Kommentarer

Detta godis var lite bökigt och kladdigt att baka, men väldigt gott, så det var absolut värt allt besvär :-)!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr