Mjölkchokladtryfflar med kanel

Underbar tryffel med fin kolasmak. Kanelen kan bytas ut mot t ex. kardemumma eller ingefära.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g mjölkchoklad
  • 2 dl vispgrädde
  • 50 g smör
  • 1 tsk kanel
  • 2 msk glykos eller 2 msk honung
  • Kakao att rulla i

Gör så här

  1. Hacka chokladen fint och lägg i en bunke. koka upp grädden och häll den över chokladen. Låt stå i fem minuter. Skär smöret i bitar. Tillsätt kanelen, glykos och smör. Mixa den till en slät kräm med stavmixer eller i en matberedare. Låt tå i kylen i minst sex timmar. Forma till små bollar och rulla i kakao. Förvara torrt och svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr