Mjuk äppelkaka

Ett enkelt recept jag ofta gör när det är äppeltid.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3-4 äpplen
  • 2 dl mjölk
  • 50 g smör
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • Strössel:
  • 1-2 msk socker
  • 1 tsk kanel

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser.
  2. Finfördela fettet däri. Tillsätt mjölken. Arbeta ihop smeten och häll i smörad och bröad form.
  3. Stick i skalade äppelklyftor strö på kanel och socker.
  4. Grädda kakan 175°C ugn 45 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…