Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Smet nr 1
- 100 g osaltat smör, mjukt
- 2 msk Stevia Strö
- 1 tsk vaniljpulver
- 3 ägg
- 2 dl mandelmjöl
- 2 msk kokosnötsmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 3 st äpplen
- Smet nr 2
- 2 ägg
- 1 msk Stevia Strö
- 1/2 tsk vaniljpulver
- 2 tsk kanel
- 1 1/2 dl creme fraiche
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Spänn bakpapper i botten på en springform, 24 cm i diameter,smörj och bröa med mandelmjöl.
- Gör smet nr 1: Rör mjukt smör, sötning och vaniljpulver mjukt och pösigt .
- Tillsätt ett ägg i taget och rör ordentligt mellan äggen.
- Blanda mandelmjöl, kokosmjöl och bakpulver och rör ner i smör/ägg blandningen.
- Bred ut smeten i formen. Skala, klyv, kärna ur och skär äpplena i klyftor. Lägg dem över smeten i formen.
- Grädda i 175 grader ca 20 minuter.
- Gör under tiden smet nr 2: Vispa ägg, sötning, vaniljpulver och kanel pösigt. Rör sedan ner creme fraichen.
- Ta ut kakan ur ugnen och häll försiktigt över smet nr 2.
- Fortsätt sedan gräddningen ytterligare ca 30 - 35 minuter tills kakan fått fin färg ovanpå.
- Låt kakan svalna i formen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
