@bodil56

Mjuk havrekaka

En saftig mjuk kaka med äpple och havregryn. Yoghurten gör den extra saftig.

Bakverk Vegetariskt Kakor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

100 g smör eller margarin
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
2 äpplen
2 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl yoghurt
Smör eller margarin samt ströbröd till formen

Gör så här

Rör matfett och socker poröst.
Tillsätt äggen, ett i taget. Rör kraftigt.
Skala och riv äpplena grovt. Rör ner dem i smeten.
Blanda hayregryn, vetemjöl och bakpulver. Tillsätt detta till smeten. Rör ner yoghurten.
Häll smeten i en smord och bröad form, som rymmer ca 1 1/2 liter.
Grädda i ugn vid 175° i ca 45 min eller tills kakan fått vacker färg och är genomgräddad. Prova med en sticka.
Stjälp upp kakan och låt den kallna under formen.

Kommentarer

@bakomat

Prata om saftig! Fantastisk god, tycker Bakomat

@Ann-Christin Adolfsen

Tyvärr blev detta inte alls vad jag hade hoppats på. Smakade ej gott enligt oss.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…