Mjuk kaka med blockchoklad

Recept på mjuka kakor kan man aldrig få för många av.... Denna kaka bör skäras med vass kniv för att få vackra skivor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 1/4 dl olja
  • 3/4 dl mjölk
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 1/4 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 100-150 g blockchoklad
  • smör till formen
  • Skorpmjöl till formen

Gör så här

  1. 1. Vispa ägg och socker pösigt
  2. 2. Blanda olja och mjolk.
  3. 3. Blanda alla torra ingredienser
  4. 4. Hacka blockchokladen grovt.
  5. 5. Häll lite av olja-mjölken i en skål, tillsätt lite mjölblandning under omrörning. Därefter åter lite olja-mjölk, lite mjöl o.s.v. OBS! Vispa inte.
  6. 6. Tillsätt sedan den vispade äggmassan och rör ner blockchokladen.
  7. 7. Häll smeten i smord och bröad form och grädda kakan ca 35 min i 180*

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…