Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 175 g smör eller margarin
- 2 dl strösocker
- 4 ägg
- 85 g syltad ingefära
- 1 msk lag från den syltade ingefäran
- ½ msk rivet citronskal
- 50 g hackad sötmandel
- Garnering:
- 100 g blockchoklad
- ca 10 skalade sötmandlar
Gör så här
- Rör matfett och socker vitt och poröst. Rör ner äggen, ett i sänder
- Hacka den syltade ingefäran. Blanda den med lite av mjölet.
- Blanda resten av mjölet med bakpulvret och den malda ingefäran.
- Rör ner bägge mjölblandningarna i smeten. Tillsätt ingefärslag, rivet citronskal och hackad mandel.
- Häll smeten i en smord och bröad kakform (1½ l). Grädda kakan i ugn vid 175 grader i ca 1 1/4 tim eller tills den verkar genomgräddad. Prova med en sticka.
- Låt kakan svalna.
- Smält blockchokladen över vattenbad. Garnera kakan med choklad och mandlar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
