Mjuk kokoskaka

Utan ägg

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ dl kokosflingor
  • 100 g margarin
  • 1 dl vatten
  • 2 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1½ tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Lägg kokosflingorna i en bunke. Smält matfettet i en kastrull. Häll det smälta matfettet och vattnet på kokosen i bunken.
  3. Blanda i de övriga ingredienserna till en jämn smet. Häll smeten i en smord, bröad form (1,5 liter).
  4. Grädda i mitten av ugnen i 30-35 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr