Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 ägg
- 3 dl strösocker
- 3 dl majsolja
- 5 dl vetemjöl
- ½ msk pepparkakskryddor
- 1 tsk bikarbonat
- 2 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- ca 8 fint rivna morötter
- 1½ dl valnötter
- Topping
- 1 dl crème Fraiche
- 2 msk florsocker
- 300 g färskost (t ex philadelfia)
- ½ dl hackade valnötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en avlång form.
- Vispa ägg och socker fluffigt. Häll i oljan och vispa ytterligare en liten stund.
- Blanda alla torra ingredienser. Vänd ner morötter och mjölblandningen i äggsmeten.
- Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 45 min.
- Låt kakan svalna något och stjälp upp den ur formen.
- Blanda crème fraiche, florsocker och färskost.
- Bred toppingen över kakan och strö över hackade valnötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
