Mjuk pepparkaka

Mammas goda mjuka pepparkaka är självklar till jul! Blir lika god i stor form som i muffinsformar

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör eller margarin
  • 4 dl socker
  • 4 ägg
  • 6 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 tsk kanel
  • 2 tsk nejlikor, malda
  • 2 tsk ingefära
  • 3 dl gräddfil
  • 4 msk apelsinmarmelad
  • 20 hackade sötmandlar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C
  2. Rör smör och socker pösigt, tillsätt äggen ett i taget
  3. Rör ner alla torra ingredienser
  4. Tillsätt gräddfil, marmelad och hackade mandlar
  5. Grädda mitt i ugnen ca en timme för stora formar, ca 15-20 min för muffins

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr