Mjuk pepparkaka

Annorlunda och mycket god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 st ägg
  • 4,5 dlströsocker
  • 225 g smält smör el margarin
  • 2,25 dl mjölk
  • 6,5 dl vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 2 pkt pepparkaskryddor
  • glasyr:
  • 50 g mjukt smör el. margarin
  • 200 g phiadelfiaost
  • 2 dl florsocker
  • pressad saft av 1/2 citron
  • (chokladströssel el.rivet citronskal)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smält smör låt det svalna.
  3. Vispa ägg och socker pösigt.
  4. Blanda ner mjölken.
  5. Blanda mjöl, bakpulver och pepparkakskryddorna och rör ner det i i smeten.
  6. Rör till sist ner matfettet.
  7. Bred ut i en välsmord långpanna, och placera den mitt ugnen ca. 15 minuter.
  8. Blanda ingredienserna till glasyren.
  9. Bred det på den kalla kakan.
  10. Strö till sist på chokladströssel eller rivet citronskal.

Kommentarer

Riktigt God blev den!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr