Mjuk pepparkaka

En mycket saftig och god mjuk pepparkaka som man rör ihop på ett litet kick.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 3 dl strösocker
  • 15 g pepparkakskryddor (1 påse)
  • 1 tsk bikarbonat
  • 3 dl gräddfil
  • 150 g smält smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret och låt det svalna något.
  3. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  4. Häll i gräddfilen och det smälta smöret och blanda försiktigt.
  5. Smörj och bröa en sockerkaksform.
  6. Häll i smeten.
  7. Grädda i mitten av ungen i ca 45 minuter. Prova med provsticka och se om kakan är färdig.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr