Mjuk pepparkaka

Doften av pepparkaka sprider sig i köket. Härligt!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st ägg
  • 300 g socker
  • 75 g smör
  • 250 g kaffegrädde
  • 250 g vetemjöl
  • 2 tsk ingefära
  • 1 tsk nejlikor
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk kardemumma
  • 2 tsk bikarbonat
  • 2 msk smör till formen
  • 1 dl ströbröd

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 190 grader. Smörj och bröa två formar som har mått på cirka 10x7x20 centimeter.
  2. Mal alla kryddor. Vispa ägg och socker pösigt i 10 minuter. Smält smöret och blanda med kaffegrädden. Blanda vetemjölet med de resterande ingredienserna. Rör ihop alla delar till en smet. Häll upp i formarna och grädda i cirka 40 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr