Mjuk Pepparkaka

Enkel att göra och är jättegod, dessutom blir det två kakor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 6 dl strösocker
  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk bikarbonat
  • 4 tsk kanel
  • 2 tsk nejlikor
  • 2 tsk ingefära
  • 3 dl filmjölk

Gör så här

  1. Vispa äggen och sockret poröst.
  2. Vispa ner filmjölken.
  3. Blanda bikarbonat och kryddor med mjölet och rör ner i smeten. Rör inte mer än att allt precis blandat.
  4. Grädda i två smorda och bröade formar. Täck eventuellt
  5. med aluminiumfolie mot slutet om de verkar bli mörka.
  6. 175 grader 60 minuter.

Kommentarer

Åhh vilken god smet..:) Måste bli en helt en underbar kaka! Den står i ugnen nu så jag skriver när jag smakat!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…