Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 175 g smör
- 3 dl farinsocker
- 1 dl ljus sirap
- 3 ägg
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 msk ingefära
- 1 msk kanel
- ½ tsk kryddnejlika
- Kolaglasyr:
- ½ dl socker
- ½ dl ljus sirap
- 2 dl vispgrädde
- 1 msk smör
- Garnering:
- Lingon
Gör så här
- Rör smör och socker poröst.
- Tillsätt sirap och rör ner äggen, ett i taget.
- Blanda mjöl, bakpulver och kryddor. Sikta ner mjölblandningen i äggsmeten.
- Rör om och häll upp i en smord och bröad form ( 1½ liter).
- Grädda i 200 grader i ca 45 - 50 min.
- Prova med sticka. Stjälp upp kakan på ett fat.
- Blanda socker, sirap och grädde i en tjockbottnad kastrull.
- Låt sjuda tills såsen tjocknat, ca 20 min.
- Tillsätt smöret och låt det sjuda samman ytterligare ett par min.
- Låt svalna. Häll kolasmeten över kakan och garnera med lingon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
