Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 4 dl strösocker
- 4 ägg
- 3 dl gräddfil
- 4 dl vetemjöl
- 3 msk pepparkakskrydda
- 2 tsk bikarbonat
- Fyllning:
- 2 dl aprikosmarmelad
- Glasyr
- 125 g färskost , t . ex . philadelphia
- 50 g rumstempererat smör
- 2 dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- Garnering:
- Ca 50 g syltade aprikosskal
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker poröst. Rör ner äggen, ett i taget. Tillsätt gräddfilen.
- Blanda mjöl, pepparkakskrydda och bikarbonat. Rör sedan ihop allt till en smidig smet.
- Lägg bakplåtspapper i en ugnsplåt med höga kanter, ca 30x40 cm. Häll i smeten. Grädda kakan ca 30 minuter.
- Låt kakan svalna något innan du stjälper upp den på ett bakplåtspapper. Låt kakan svalna helt.
- Dela kakan vägrått på mitten så att du får en under- och en överdel.
- Bred ut marmeladen på bottnen. Lägg på överdelen och tryck samman bottnarna.
- Rör samman färskost, smör, florsocker och vaniljsocker. Bred sedan glasyren över kakan. Skär upp kakan i rutor och strö syltade apelsinskal över.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
