Mjuk saftig pepparkaka

En riktigt god och saftig sockerkaka som smakar exakt som pepparkaka!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 1/4 dl mjölk
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3 dl mjöl
  • 1 msk kakao
  • 3 tsk pepparkakskrydda

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker poröst. Smält smöret och blanda sedan ner mjölken. Tillsätt smör/mjölk blandningen i ägg/socker skålen. Rör sedan ner de övriga ingredienserna, och vispa tills det blir en jämn smet.
  2. Bröa och smöra en sockerkaksform och grädda den i nedre delen av ugnen, på 175 grader i ca 30 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr