Mjuka chokladkakor med marshmallows och björnbär

Sega och goda

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g mörk choklad
  • 150 g smör eller margarin
  • 3 ägg
  • 1 ½ dl socker
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ dl pistagekärnor
  • 1 ½ dl små marshmallows
  • 2 dl björnbär

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 gr. Klä en liten långpanna som mäter 20 gånger 30 cm med bakpapper, eller smörj och mjöla den väl. Bryt chokladen i mindre bitar. Smält matfettet på svag värme tillsammans med chokladbitarna. Ställ åt sida att svalna. Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda samman vetemjöl och bakpulver och sikta ner i smeten. Tillsätt chokladsåsen och pistagekärnorna och rör varsamt smeten slät. Bre ut smeten jämnt i formen och strö över marshmallows och björnbär. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter. Skär upp kakan i bitar då den kallnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr