Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 2 pkt jäst
- 200 g kokosfett
- 8 dl mjölk
- ½ l vatten
- 2½ dl ljus sirap
- 1 kg rågsikt
- 1 kg vetemjöl
- 1 tsk salt
Gör så här
- Smält kokosfettet och blanda i mjölk och vatten, värm till 37 grader. Lös upp jästen i degspadet och blanda i resten av ingredienserna. Arbeta degen väl, ca 5 minuter i assistent.
- Lår degen jäsa 30 minuter.
- Baka ut runda kakor med kaveln och använd sedan en piggkavel för att brödet inte ska dela sig.
- Låt jäsa på bakduk ca 20 minuter till.
- Grädda på hög värme (300 grader) långt ner i ugnen. Ät och njut.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
