Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 25 g jäst
- 75 g margarin eller smör
- 7 dl mjölk
- 1 msk brödkrydda
- 1 dryg tsk salt
- 1 tsk hjorthornsalt
- 12-13 dl glutenfritt mjöl tex Lailas mjölmix vilket gör degen betydligt mer lättkavlad men det går även med vanligt mjöl.
Gör så här
- Smula jästen i en bunke.
- Smält matfettet och tillsätt mjölken, värm till 37 grader.
- Häll lite av degvätskan över jästen och rör tills den har löst sig. Tillsätt resten av vätskan, socker, krydda salt hjorthornsalt och mjöl.
- Låt degen jäsa i 40 minuter.
- Forma bollar som du kavlar ut till tunna kakor och till sist kavlar med en kruskakavel.
- Grädda i 250 grader ca 2 minuter.
- Låt kakorna svalna inlindade i en handduk.
Kommentarer
@lotcoh
Hur mycket socker ska det vara?
@Thomas Adolfsson
dom var super goda tack för ett bra recept
@Thomas Adolfsson
jag bakade dessa tunnbröden jag kan bara säga en sak dom är super goda tack för ett riktigt bra tunnbröds recept
@Angelina Andersson
Hur mycker socker?
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
