Mocca- och apelsinbiskvier i långpanna

Mums till många, med lite annorlunda smaksammansättning.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 400 g malda hasselnötter
  • 6 äggvitor
  • 4 dl strösocker
  • 2-3 tsk moccaarom
  • Smörkräm:
  • 200 g smör
  • 6 äggulor
  • 4 dl florsocker
  • 2 tsk apelsinarom
  • 8 droppar orange hushållsfärg
  • Glasyr:
  • 200 g mörk blockchoklad
  • 200 g ljus blockchoklad

Gör så här

  1. Botten:
  2. Vispa äggvitor och socker poröst, blanda därefter ner hasselnötterna. Smaksätt med moccaaromen. Häll smeten i smörad långpanna, 30x40 cm. Grädda i 15-20 minuter på 200 grader i ugnen.
  3. Smörkräm:
  4. Rör ihop alla ingredienserna och bred på botten. Låt stelna. Frys ev tårtan, då är det lättare att få chokladen att fastna. Smörkrämen får ej vara fuktig eller blöt då man lägger på chokladen.
  5. Smält blockchokladen och bred den över smörkrämen. Skär i rutor eller trekanter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr