Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 1 vaniljstång
- 1 ½ dl socker
- 4 dl vispgrädde
- ½ dl espressokaffe, eller starkt bryggkaffe
- Garnering:
- ½ liter blandade sommarbär
Gör så här
- Dela gulor och vitor. Snitta vaniljstången, skrapa ur fröna i en skål med äggulorna.
- Tillsätt sockret och vispa tills smeten ljusnar. Vispa äggvitorna till ett fast skum i en annan skål. Vispa grädden. Blanda espresso eller kaffe med äggulesmeten.
- Vänd ner grädden och äggvitorna . Häll över smeten i en portionsglas som tål att stå i frysen. Täck med plastfolie och frys cirka 1 ½ timme. Garnera med björnbär.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
