Moccacheesecake

Underbar cheesecake

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 150 g digistive
  • 50 g smält smör
  • 0.5 dl farinsocker
  • Fyllning:
  • 175 g mörk choklad
  • 0.5 tsk pulverkaffe löst i lite vatten
  • 200 g philadelphia
  • 75 g socker
  • 2 ägg
  • 3 dl vispgrädde

Gör så här

  1. Krossa kexen (matberedare eller påse+kavel). Blanda ihop till deg. Tryck ut i en pajform. Ställ kallt.
  2. Smält chokladen. Blanda i kaffet. Rör philadelphia med socker och blanda ner i chokladen. Tillsätt äggen ett i taget och sist den vispade grädden. Blanda väl och häll i formen. Låt stå kallt minst ett par timmar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…