moccakräm

min moccakräm som passar till moccatårtor och rulltårta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl starkt kaffe
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 äggulor
  • 2 msk vaniljsocker
  • 500 g margarin
  • 500 g florsocker

Gör så här

  1. koka upp kaffet och vetemjölet och vispa hela tiden. när det tjocknat så tar man bort kastrullen i från värmen och vispar omedelbart ner äggulorna. låt smeten kallna och lägg fram margarinet så det blir rumstemprerat. vispa med elvisp eller matberedare ihop margarin vaniljsocker ,florsocker och kaffekrämen. vill man ha krämen sötare är det bara att tilsätta lite extra florsocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr