Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g mandelmassa
- 1 msk frystorkat kaffe
- 25 st sötmandel
- 300 g mörk blockchoklad
Gör så här
- Börja med att skålla mandeln. Koka uppp mandlarna och låt dem sjuda i ca 30 sekunder.
- Ta upp mandlarna och lägg dem på hushållspapper. Ta bort skalet.
- Bryt blockchokladen i små bitar ohc lägg i en bunke. Ta en kastrull och fyll med ca ½ liter vatten. Ställ bunken i eller ovanför vattenytan. Värm upp vattnet på låg temperatur tills blockchokladen är smält. OBS, koka inte. Rör ut det frystorkade kaffet i ½msk vatten tills det löst sig. Skär mandelmassan i små bitar och blanda väl med kaffet. Forma mandelmassan till en rulle och dela i ca 25 st lika stora bitar. Forma dem till kulor och doppa dem i den smälta blockchokladen. Lägg dem på ett bakplåtspapper. Tryck ner en mandel i varje moccakula. Ställ kallt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
