Mockamuffins

Farligt goda...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g smör
  • 1 msk snabbkaffepulver
  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 2½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 100 g nougat
  • Garnering:
  • Vit choklad

Gör så här

  1. Smält smöret. Lägg snabbkaffepulvret i en liten plastpåse och finkrossa det med en kavel eller en sked. Vispa ägg och socker ljust och pösigt tillsammans med kaffepulvret.
  2. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och vänd försiktigt ner det i äggsmeten omväxlande med smöret.
  3. Klicka smeten i muffinsformar och grädda i 200 grader cirka 15 minuter eller tills muffinsen är genomgräddade, känn med sticka.
  4. Smält nougaten i vattenbad och bred den över muffinsen. Garnera med flisad vit blockchoklad. Hyvla den rumsvarm med potatisskalare.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…