Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl vetemjöl
- 1 1/2 dl socker
- 1/2 dl farin
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk snabbkaffepulver
- 1 tsk malen kanel
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 1/2 dl mjölk
- 100 g smält smör eller margarin
- 1 ägg
- 100 g hackad blockchoklad
- Topping:
- 1 dl vetemjöl
- 4 msk farin
- 1/2 tsk malen kanel
- 5 msk smör eller margarin
Gör så här
- Blanda mjöl, socker, farin, bakpulver, kaffepulver, kanel och vaniljsocker i en bunke.
- Blanda samman mjölk, smält matfett och ägg. Blanda ned mjölkblandningen i de torra ingredienserna. Hacka chokladen och tillsätt den.
- Fyll muffinsformarna till cirka 3/4 med smet. Blanda toppingen med mjöl, farin och kanel. Skär matfettet i bitar och hacka samman det till en grynig massa.
- Strö blandningen över muffinsen och grädda i mitten av ugnen i 200 grader cirka 15 minuter. Låt muffinsen svalna på galler.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
