Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- ½ dl florsocker
- 3 äggulor
- ½ dl starkt nybryggt, kallt kaffe
- 3 dl tjock grädde
- Färsk frukt
Gör så här
- Vispa upp socker och äggulor i en skål. Sätt skålen i hett men ej kokande vattenbad, häll i kaffet och vispa vidare tills krämen höjer sig och tjocknar.
- Ta skålen från vattenbadet. Vispa krämen kall. Ställ gärna skålen i kallt vatten så går det fortare.
- Vispa grädden i en skål. Rör ihop äggmassan och grädden.
- Slå krämen i en vattensköljd enliters kransform. Täck formen med folie och frys den i minst tre timmar.
- Doppa formen i hett vatten några sekunder innan du stjälper upp parafiten på en vacker serveringstallrik.
- Servera med färsk frukt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
