Gör så här

Sätt ugnen på 200 grader.

Smält smöret.

Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjölet blandat med bakpulver och kakaon. Blanda ner mjölken och sist smöret.

Fyll smeten i en smord och bröad liten långpanna och grädda i ca 20-30 minuter.

Sikta samman florsocker, kakao och vaniljsockret och tillsätt så mycket kaffe att det blir en smidig massa. Rör sist ner smöret.

Bred på glasyren medan kakan ännu är varm och strö på kokosflingor.

Skär den i bitar. Kakan är mycket god och hållbar.

Lycka till! Hoppas att det smakar.

Kommentarer

@idakonig

Jättegod mjuk kaka som uppskattas av många!

@Lena Nordlander

Hej Ros! Idag har jag bakat din kanon goda mockarotor. Den blev bara så himla god(smakar verkligen mocka av den) Tusen tack för ett kanon recept detta kommer jag göra flera gånger. Den är värd en femma synd att man inte kan ge högre poäng. Kram Lena

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…