Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kaka:
- 3 dl flytande margarin
- 6 ägg
- 5 dl strösocker
- 1 dl mjölk
- 2 tsk Nescafé
- 1 dl solrosolja
- 6 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 4 msk kakao
- Glasyr:
- 150 g smör
- 100 g mörk choklad
- 1 dl vispgrädde
- 1 dl starkt kaffe
- 2 msk vaniljsocker
- 7 dl florsocker
- Pynt:
- Ca 1 dl chokladströssel
Gör så här
- Värm ugnen till 175 grader. Smörj och bröa en stor långpanna, 30 x 40 cm. Vispa ägg och socker vitt och poröst.
- Värm mjölken och den med Nescafé och solrosolja. Blanda mjöl, bakpulver och kakao i en skål och sikta ner i äggsmeten. Rör ner mjölkblandningen i smeten.
- Häll smeten i långpannan och släta till ytan. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 min. Låt kakan svalna helt i långpannan under bakduk.
- Gör under tiden glasyren: Smält smöret. Ta kastrullen från plattan. Hacka chokladen och rör ned i smöret. Rör om tills chokladen smält. Tillsätt vispgrädde, kaffe, vaniljsocker och sikta ner florsocker. Låt svalna och bli trögflytande. Bred glasyren över kakan och strö över rikligt med chokladströssel. Låt glasyren stelna. Skär kakan i 30-36 (antal beroende på hur stora rutor du skär) rutor.
- Ät och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
