Gör så här

Sätt ugnen på 250°. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Blanda de torra ingredienserna och sikta ner dem i äggsmeten. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna, häll i smeten och fördela den jämnt. Grädda mitt i ugnen, knappt 5 min.

Lägg ett stort ark aluminiumfolie på bänken. Lägg på ett nytt bakplåtspapper. Ta ut kakan och stjälp upp den på bakplåtspapperet. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt kallna.

Blanda kaffepulver och likör. Vispa vaniljvispen fluffig tillsammans med likören.

Bred smeten på kakan, rulla försiktigt ihop med hjälp av bakplåtspapperet och folien. Ställ in i frys minst 2 timmar.

Pudra över florsocker vid servering.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…