Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Mördeg:
- 4 hg margarin eller smör
- 3 dl strösocker
- 9 dl vetemjöl
- 4 äggulor
- 4 tsk vaniljsocker
- Maräng:
- 6 äggvitor
- 5 dl strösocker
- 2 hg malda nötkärnor eller hackade nötter
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till mördegen till en deg. Forma degen till en rulle och låt den vila kallt i kylskåp 1-2 timmar.
- Ta ut degen ur kylen och skär centimetertjocka skivor och lägg i vanliga muffinsformar.
- Vispa äggvitorna och sockret tills det blir klarar "maräng testet". Dvs du ska kunna hålla skålen upp och ner utan att smeten rinner ur skålen.
- När smeten är färdig vänder du ner nötkärnorna och lägger en klick maräng ovanpå mördegen i varje form.
- Grädda 15-20 minuter i 200 grader, mitt i ugnen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
