Mörk chokladfudge med nötter

Godis som passa lika utmärkt till jul som till sommarfesten. Underbart goda till kaffet!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 350 g choklad (>70% kakao)
  • 1 burk kondenserat mjölk (ca 400 g)
  • 30 g smör
  • 150 g nötter
  • 1 krm salt
  • ev. smaksättning (konjak, likör, whisky etc.)

Gör så här

  1. Hacka chokladen och lägg den med kondenserat mjölk, smör och salt i en kastrull. Värm försiktigt tills allt har smält och blivit en smidig smet.
  2. Hacka eller krossa nötterna till önskad storlek. Häll dem i chokladsmeten och tillsätt eventuell smaksättning.
  3. Rör om ordentligt så att nötterna fördelas jämnt och häll sedan upp smeten i två formar (15x20cm). Jämna till ytan, låt kallna och ställ sedan i kylskåp för att stelna.
  4. Skär i 2x2 cm stora bitar. Förvara gärna i frysen, de tinar fort!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr