Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pannacotta:
- 150 g Fazer ögon mörk choklad
- 2 gelatinblad
- 3 dl vispgrädde
- 4 msk socker
- Kompott:
- 2 dl hallon
- 1 msk socker
- 1-2 persikor
Gör så här
- Pannacotta: Smält chokladen i vattenbad och lägg gelatinbladen i kallt vatten. Koka upp grädde och socker. Krama ur gelatinbladen och blanda med grädden. Vispa ner den smälta chokladen.
- Häll upp i portionsformar och ställ kallt i några timmar.
- Kompott: Rör hallonen med sockret. Skär persika i klyftor och vänd ner i hallonen. Toppa pannacottorna med kompotten.
Kommentarer
@M N
En god pannacotta som gav mersmak för oss som åt den. Jag tyckte dock den blev lite för tjock. Nästa gång minskar jag på gelantinet. Jag gjorde den också lite magrare och tog 2 dl matlagningsgrädde och 1 dl vispgrädde. En stark fyra blir det!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
