Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- ½ dl grädde
- 1 msk smör
- 100 g mörk choklad
- 1 äggula
- Sötmandel
- Russin
- Valnötter
Gör så här
- Koka upp grädde och matfett. Hacka eller bryt chokladden i bitar. Lägg den i gräddblandningen och låt smälta under omrörning. Låt det inte koka, bara puttra.
- Tag kastrullen från värmen och rör ner äggulan.
- Rör om ordentligt och ställ in i kylen. (Själv ställde jag ut det i snön).
- När massan stelnat och fått lagom spritsmotstånd lägg då smeten i ena hörnet i en plastpåse och stäng. Klipp sen ett ca 7 mm stort hål i hörnet och pressa ut tryffeln i knäckformar.
- Tryck fast en nöt eller annat på toppen. Ställ in i kylen.
Kommentarer
@theoa
Stelnar den röran och blir tjock sen eller?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
