Mörk dröm med mint

Mustig chokladsmak med eftersmak av mint

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g Maryland cookies med mörkchoklad
  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 200 g mörk choklad
  • 400 g färskost, typ Philadelphia
  • 1 ¼ dl strösocker
  • 1 msk vetemjöl
  • 2ägg
  • ½ tsk salt
  • 12 bitar after eight
  • Till dekorationen:
  • Färska jordgubbar

Gör så här

  1. Mixa kakor och smör i matberedare. Tryck ut blandningen i en form med löstagbar kant ( ca 24 i diameter.)
  2. Smält chokladen i vattenbad. Blanda färskost med socker, mjöl, ägg och salt i en bunke. Rör ner den smälta chokladen.
  3. Lägg ner after eight i bitar. Häll smeten över kexsmulorna i formen.
  4. Grädda i 175 grader varm ugn i 40-50 min eller tills smeten stannat.
  5. Låt svalna.
  6. Garnera med jordgubbar före serveringen

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr