Mörk och vit chokladkaka

Detta är en krämig och kladdig chokladkaka som är lätt att komma ihåg, och lätt att variera precis hur man vill, om man vill ha sina hackade favoritnötter, lite kallt espressokaffe, rom, eller som jag tycker om: mortlade havregryn och vit choklad. Allra godast blir det med fullkornsvetemjöl, råsocker och riktigt fin choklad.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Smält smör och den mörka chokladen i en kastrull.

Vispa ägg och socker vitt och pösigt.

Häll smör-/chokladblandningen i smeten.

Häll i vetemjölet och vispa långsamt, alternativt rör ner mjölet med en slev.

Mortla havregrynen grovt och hacka den vita chokladen i små bitar, inte mindre bitar än ca 5 mm, och blanda ner detta i smeten.

Häll detta i en smörad och bröad form. Helst ska formen inte vara större än 20 cm i diameter.

In i ugnen på 200 grader i ca. 20-25 min.

Servera varm med vaniljglass eller grädde.

Kommentarer

@Rebecca

Ahahaha, jo... jag fixar det.

@vjulita

ska det itne stå "vispa ÄGG och socker vitt och pösigt"? smöret smälter man med chokladen om jag fattar rätt? Hälsningar jultia

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…