Mörkt glutenfritt bröd

Nyttigt för glutenallergiker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 71/2 dl glutenfri mix (gärna Semper med fibrer eller deras grovmix)
  • 1/2 dl Fibrex
  • 1/2 dl rena havregryn
  • 1/2 dl PO-fiber
  • 1/2 msk fiberhusk
  • 11/2 tsk salt
  • 21/2 tsk bikarbonat
  • 1/2 l lättfil
  • 1 dl mörk sirap

Gör så här

  1. Blanda allt i en skål och häll ner i en brödform. Grädda nederst i ugnen på 150, ca två timmar. Täck med bakplåtspapper efter 1 h. Det går utmärkt att dubbla satsen. Håller sig gott och saftigt länge!

Kommentarer

Det blev riktigt gott, nästa gång skall jag göra 2 st eftersom den skall gräddas i 2 timmar. Kanske även tillsätta brödkrydda.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr