Mommas stekpannebröd

Detta bröd har flitigt ätits av vår familj. Mättande, lite segt och gott. Tips! Om man vill kan man byta ut 1½-2 dl rågsikt mot grahamsmjöl för att få lite grövre bröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l a-fil
  • 1 dl sirap
  • 1 msk salt
  • 12 dl rågsikt
  • 3 tsk bakpulver

Gör så här

  1. Blanda fil, sirap och salt i en bunke. Blanda rågsikt och bakpulver i en annan bunke och arbeta ner i degen. Forma bulla och kavla ut till tunnbröd. Nagga med gaffel och stek i pannan, utan fett, på lite mer än medelvärme på båda sior. smaka en för att avgöra hur mycket ni vill grädda dom. Jag brukar ha lite färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr