Färs- och vitkålsfyllning till pannkakor
Minns att vi lagade en variant av detta på hemkunskapen. Och att jag tyckte de var så goda att jag stod i köket en…
Ingredienser
- 2 msk socker
- 6 dl mjöl
- 4 msk vaniljsocker
- 1 krm kardemumma
- 1 krm kanel
- 1 tsk salt
- 1 tsk bikarbonat
- 6 dl pepparkaksfil
- 2 ägg
- 1 msk ljus sirap
- Smör, till stekning
Gör så här
- Blanda ihop mjöl, kanel, kardemumma, salt, socker, vaniljsocker och bikarbonat i en bunke. Rör om väl.
- Tillsätt ägg och pepparkaksfil och vispa smeten jämn och klumpfri.
- Hetta upp en stekpanna, lägg i en klick smör. Sänk plattan något steg. Annars pröva dig fram.
- Klicka ut 1 dl smet i mitten av stekpannan. Stek pannkakorna på båda sidorna. Kolla försiktigt under hur pannkakan ser ut under innan du vänder. Man ser när det är dags att vända. Pannkakorna tar inte lång tid att steka, så håll ett öga på dem.
- Klara att äta! Servera med grädde, frukt, bär, turkisk/grekisk yoghurt, kesella, sylt, sirap. socker m.m.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Sher ping pannkakor med lime, soya och sweet chilisås
Mycket frasiga, fulla med smak och med tillbehören blir detta en klar 10:a! Jag är inte särskilt förtjust i piroger, med dessa är klart…
Banan-, kokos- och ananas-pannkakor
Typ amerikanska pannkakor med bakpulver
Veganska kokos- och bananpannkakor
Pannkakor kan ju vara det bästa som finns och ska vara tillgängligt för alla oavsett vad man har för allergi eller vad man utesluter.…
Nässelpannkaka
Hälsosamma pannkakor med nässlor. Pannkakor får bättre smak om du använder ingredienser som är ekologiska, dessutom ger nässlorna en extra liten förbättring på smaken.…
Mangopannkaka
Pannkaka med smak av mango.
Dryck vi tror du gillar
