Monicas kladdkaka

En lite annorlunda kladdkaka täckt med en seg och god kokostäcke. Passar bäst som dessert serverad med vaniljglass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 5 dl socker
  • 8 msk kakao
  • 150 gram smält smör
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 krm salt
  • Kokos täcke:
  • 1 påse kokos
  • 2 dl socker
  • 1 dl ljus sirap
  • 1 ½ dl grädde
  • 6 msk margarin

Gör så här

  1. Blanda allt till kakan i en bunke och rör om, grädda i långpanna på bakplåtspapper i cirka 15 minuter i 200 grader
  2. Blanda under tiden ingredienserna till toppningen i en kastrull koka i 5 minuter.
  3. Bred toppingen över kakan och grädda ytterligare 10 minuter.
  4. Låt svalna något och skär i rutor
  5. Serveras med fördel tillsammans med vaniljglass

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr