Monika Ahlbergs underbara wienernougat

Sött och gott till kaffet. Tydlig choklad- och nougatsmak. Krämig och alldeles underbar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g flagad mandel
  • 250 g nougat
  • 150 g mörk choklad

Gör så här

  1. Rosta den flagade mandeln gyllenbrun i en torr och inte alltför het stekpanna. Ställ åt sidan.
  2. Ställ en skål eller tallrik över en kastrull till hälften fylld med kokande vatten. Smält nougaten i vattenbadet.
  3. Finhacka den mörka chokladen och låt den smälta ner tillsammans med nougaten i vattenbadet. Blanda ner den rostade mandeln.
  4. Häll upp massan i en avlång form klädd i bakplåtspapper. Låt stelna och skär sedan i bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr