Monsterlimpa

Gott fiberrikt matbröd utan jäst.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 3 dl rågsikt
  • 2 ½ dl rågkross
  • 1 dl vetekli
  • ½ dl vetegroddar
  • 2 tsk salt
  • 4 tsk bikarbonat
  • 1 liter lättfil
  • 3 msk solrosolja eller olivolja
  • ½ dl lingonsylt
  • 1 ½ dl sirap

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj in två 1,5 liters formar med matfett.
  2. Blanda alla torra ingredienser noga, rör sedan ner fil, olja, lingonsylt och sirap och blanda väl.
  3. Häll upp degen i de insmorda brödformarna och ställ sedan in dem i nedre delen av ugnen och grädda brödet i ca 1 timme och 40 minuter,
  4. Stjälp upp brödet på galler och låt svalna under bakduk.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr