Mormor Hildurs chokladkaka

En ganska söt men underbart god chokladkaka på ett gammalt recept.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl smält smör
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl mjölk
  • 1 msk kakao
  • 2 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Garnering:
  • 1 msk smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl mjölk
  • 1 msk vaniljsocker
  • Florsocker

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det smälta smöret och mjölken.
  2. Blanda mjöl, kakao och bakpulver. Arbeta ner mjölblandningen. Rör smeten jämn och slät. Smörj och mjöla en slät , rund form. Häll smeten i formen och bred ut den jämnt.
  3. Grädda kakan i 200 grader i 35-40 minuter.
  4. Koka mjölk, smör, vaniljsocker och strösocker i en panna i ca. 4 minuter och rör i massan hela tiden.
  5. När kakan är färdig, ta en sked och dränk in den varma kakan med blandningen.
  6. Pudra sen kakan med lite florsocker.

Kommentarer

Jag delade kakan också och bredde ut halva röran där och halva ovanpå. Jättegott!
Hej Nu har jag bakat din kaka och den var jättegod. Jag delade den som till tårta och hällde garneringen på bottnarna och lade ihop den igen. Smaskens! Mvh Cederlund
Ville gärna baka denna kakan men det står inte hur många ägg det ska vara. Mvh Carin
Chokladkaka

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

3L rött för under 200 lappen
199 kr